Naan Bread, buka indiane

Buka Naan, e butë e shijshme dhe shumë e lehtë që të përgatitet dhe të shijohet në çdo lloj vakti

Buka Naan

Buka Naan shërbehet tradicionalisht me pjata indiane si Chicken Curry.

Ndryshimi mes bukës “pita” dhe bukës Naan është se buka naan ka zakonisht jogurt në të, e cila e bën e këtë bukë më të butë.

Por, që të dyja janë bukë të sheshta dhe shpesh shërbehen në të njëjtën mënyrë, këto dy bukë i bën të ndryshme cilësia e tyre.

Receta për përgatitjen e kësaj buke të shijshme është shumë e thjeshtë, gjithçka që ju duhet është:

  • 2 gota ujë të vakët
  • 1 lugë të mesme sheqer
  • 1 lugë gjelle majë buke
  • 2 lugë gjelle jogurt
  • 2 lugë të mesme kripë
  • 2 lugë gjelle vaj
  • Miell derisa të bëhet një brum i butë

Përgatitja fillon duke e bërë brumin, përzihet me ujë të ngrohtë dhe sheqer, pastaj duhet të lihet që të qëndrojë disa minuta.

Pas kësaj, shtoni vajin, kosin, kripën dhe miellin deri sa të formohet brumi i butë, pastaj brumin vendoseni në një enë, të cilën duhet ta lyeni me margarinë apo vaj, pastaj mbulojeni dhe lëreni që të ftohet.

Buka Naan duhet të piqet rreth 35 minuta.

Shija e redaktorit

Zgjedhjet lokale, nesër intervistohen mbi 50 mijë qytetarë për Exit...

Zgjedhjet lokale që do të mbahen nesër në 38 komunat e vendit do të shënojnë një rekord historik sa i përket Exit Poll-eve. Në kuadër...

Debati për Prishtinën, paratë e mbledhura nga mesazhet në Debat...

Mbrëmë studio e Debat Plus ishte nikoqire e debatit më të madh e vendimtar në kuadër të garës për zgjedhjet lokale në Prishtinë. Kundër kandidatët...

Mijëra dronë “Skydagger” mbërrijnë në Prishtinë, njofton Kurti: FSK po...

Kontejnerë që mbajnë mijëra dronë luftarakë kamikazë të markës Skydagger mbërritën sot në Aeroportin Ndërkombëtar “Adem Jashari”, njoftoi kryeministri në detyrë Albin Kurti. Sipas Kurtit,...

Të fundit nga rubrika