Si të bëni waffles belge:
Në një enë të vogël përzieni miellin, pluhurin për pjekje dhe kripën së bashku.
Ndani vezët, duke i ndarë të bardhat dhe të verdhat në dy enë të ndryshme të mëdha përzierjeje. Kini kujdes që të mos futni ndonjë të verdhë veze me të bardhat e vezëve sepse ato nuk do marrin masën e duhur. Përdorni një mikser dore për të rrahur të bardhat e vezëve me shpejtësi të lartë derisa të formojnë masë konsistente.
Shtoni qumështin dhe vajin në tasin me të verdhat e vezëve dhe përziejini që të bashkohen. Shtoni gjithashtu edhe përbërësit e thatë në këtë tas dhe përziejini mirë.
Vendosni butësisht të bardhat e vezëve në brumë, por mos e përzieni shumë brumin.
Përdorni një filxhan matës për të vendosur brumin në hekurin e nxehtë për pjekjen e waffles.
Shoqëroni këto waffles me sheqer pluhur , Nutella, reçel ose gjalpë kikiriku dhe fruta të prerë si banane, manaferra, dredhëza apo sipas preferencës tuaj.
