Pulë e pjekur në salcë mustarde

Pula e pjekur është një recetë që preferohet nga shumica e njerëzve, dreka është vakti më i mirë për t’u shërbyer ky gatim. Ndërsa, salca mustarde i jep më shumë shije.

Përbërësit e nevojshëm për këtë ushqim janë:

  • 2 lugë mjaltë;
  • 2 lugë vaj ulliri;
  • 1 pulë;
  • 6 thelpinj të hudhrës;
  • 2 lugë mustardë (senf);
  • piper i kuq, piper i zi, kripë- sipas dëshires.

Përgatitja:

Së pari, duhet të ngrohet furra në 220 gradë. Në një enë ose dërrasë prerëse, lyhet pula me piper dhe kripë, pastaj vendoset në një enë pjekjeje të përmasave 20*30 cm.

Ndërsa, në një enë tjetër, përzihet mjalti, mustarda, piperi i kuq, vaji i ullirit dhe hudhra derisa të bashkohen mirë.

Lyhet pula me masën nga të dyja anët, piqet për 35 minuta derisa lëkura të jetë kërcelluese, hiqet nga furra që të sërvohet e nxehtë.

Ju bëftë mirë!

Shija e redaktorit

Gjermania i dhuron automjete FSK-së

Republika Federale e Gjermanisë do të dhurojë automjete për Forcën e Sigurisë së Kosovës. Sipas njoftimit të Ministrisë së Mbrojtjes, ceremonia e pranim-dorëzimit të donacionit...

Ipeshkvi Dodë Gjergji uron Myftiun Tërnava për Fitër Bajram

Bashkësinë Islame të Kosovës(BIK) e ka vizituar Dodë Gjergji nga Ipeshkvia e Kosovës. Me rastin e Fitër Bajramit, ai ka uruar Myftiun Naim Tërnava dhe...

(Video) “The Telegraph” tregon se si Policia e Kosovës mbron...

Përpara se policia kosovare të fillojë patrullimin e saj në kufirin me Serbinë, ata e ngarkojnë makinën me armatim, AK-47 janë të ngjitura në...

Të fundit nga rubrika